Centroactive

Usamos cookies para personalizar conteúdos e melhorar a sua experiência. Para mais informações, acesse o nosso Aviso Externo de Privacidade.

Almôndegas ao molho sugo

Sobremesas

Creme de baunilha com calda de abacaxi

  • Rendimento: 3 porções
  • Tempo de preparo: 45 min

INGREDIENTES:

  • 200ml de leite desnatado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 2 colheres de sopa cheias (30g) de CENTROACTIVE Baunilha

  • 50 ml de água
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 50g de abacaxi picado

MODO DE PREPARO:

Creme: Em uma panela, misture o leite e o açúcar. Leve ao fogo até ferver. Bata o ovo até dobrar o volume e adicione o amido de milho. Aos poucos, acrescente a mistura de ovo e amido ao leite fervente. Leve a mistura ao fogo novamente, mexendo sempre, até engrossar. Desligue o fogo, acrescente a manteiga e o CENTROACTIVE Baunilha, mexendo bem. Disponha a mistura em um recipiente e leve à geladeira até endurecer.

Calda: Em uma panela, coloque o açúcar, a água e leve ao fogo. Quando a calda começar a engrossar, adicione o abacaxi. Deixe no fogo por mais alguns minutos, mexendo sempre. Desligue e deixe esfriar por 15 minutos. Em seguida, coloque a mistura sobre o creme de baunilha e leve à geladeira por mais 1 hora para gelar.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por porção)

Calorias Carboidratos Proteínas Gorduras Fibras
176 kcal 27,8 g 8 g 3,9 g 0,7 g
Centroactive Senior Sem Sabor

Produto
utilizado

Você também pode gostar